DEMEL（デメル）のケーキ

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本日大阪の阪急百貨店でケーキを購入しました。

DEMEL（デメル）というお店なのですが、

本店がウィーンにあるというお店なのですが、残念な事にイートインで食べれるお店が日本にはありません。

ですので百貨店で購入するしかないので、

今まで購入を躊躇っていましたが、

実は前々からすごく食べたいと思っていました。

そのお店のショーケースですが、

これです。

どうですか？

茶色や黒といったシックな色合いなのに、

そこにはちゃんと派手さも迫力もあるとてもかっこいいお店です。 そして右から二番目のキルッシュタルトを購入したのですが、

しっとりとしたタルトのふちをチョコレートでコーティングし、

シロップ漬けのグリオットと呼ばれるブラックチェリーと少し酸味の効いたチェリー。

甘いクリームやチョコレート細工で飾った一品です。

これが全体的な食べやすさといい、

味と言いとても良かったです。

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